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Réinventer l’agroalimentaire vers des modèles durables

Posté par : Clarisse Maitre
Catégorie : Actualités, Actualités du marché
agriculture durable

L’agriculture durable est-elle un oxymore ?

Depuis plusieurs décennies, l’agriculture est souvent pointée du doigt comme l’une des principales causes de la dégradation de la biodiversité.

Pourtant, de nombreuses initiatives, à l’image du programme Solu-Biod, une initiative de recherche co-pilotée par le CNRS et INRAE sur les solutions naturelles, montrent que l’agriculture peut également devenir une alliée précieuse de la nature.

Une impulsion nécessaire : les Solutions Fondées sur la Nature

L’adoption de solutions fondées sur la nature (SFN) pourrait bien transformer durablement le secteur agroalimentaire.

Celles-ci consistent à protéger et gérer les écosystèmes pour en tirer des bénéfices environnementaux et économiques. Elles se déploient dans des « livings labs » où agriculteurs, scientifiques et économistes collaborent.

Par exemple, en Gironde et dans les Deux-Sèvres, des zones emblématiques comme Bacchus ou Deux-Sèvres explorent comment des pratiques agricoles innovantes, telles que la réduction des intrants chimiques, peuvent préserver la biodiversité tout en maintenant une production rentable.

En effet, ces initiatives révèlent qu’une réduction des intrants chimiques n’entraîne qu’une baisse marginale des rendements, tout en améliorant les revenus des exploitants.

Cela prouve qu’une transition agroécologique est possible, bien qu’elle nécessite des compétences techniques et une approche organisée pour être efficace.

Notre cabinet peut vous accompagner, via des missions de management de transition, dans l’adoption de pratiques agricoles durables.

Défis du secteur agricole

Un secteur qui fait face à de nombreux défis

En plus des enjeux de durabilité et d’innovation qu’exige la mise en place des SFN, les agriculteurs sont confrontés à d’autres défis majeurs. Ils doivent réduire leurs coûts de production tout en répondant à la demande croissante de produits durables de la part des consommateurs. Parallèlement, ils doivent s’adapter à des réglementations environnementales de plus en plus strictes.

Ces contraintes multiples s’inscrivent dans une dynamique plus large de réinvention des modèles agroalimentaires, visant à construire un avenir plus durable et résilient.

Une aide nécessaire ?

Ce type de révolution structurelle ne peut se réaliser sans une expertise stratégique et opérationnelle. Les entreprises agroalimentaires ont donc tout à gagner à s’entourer de profils polyvalents capables de piloter ces changements dans un cadre structurant.

Le management de transition : un catalyseur de succès

Face à ces défis, le management de transition agroalimentaire s’impose comme une solution idéale. En mobilisant des experts aguerris en un temps record, les entreprises peuvent non seulement naviguer dans les périodes critiques, mais aussi assurer une mise en œuvre durable et efficace de leurs initiatives stratégiques.

Les managers de transition spécialisés dans l’agroalimentaire impliqués en mission par Delville Management sont en mesure de :

Agriculture durable - mise en oeuvre de pratiques durables

Mettre en oeuvre des pratiques durables

Réduction des intrants chimiques, et mise en œuvre de solutions respectueuses de l’environnement.

Agriculture durable - adoption de pratiques innovantes

Adopter des pratiques innovantes

Emballages écoresponsables, révision des chaînes de production, et intégration de nouvelles technologies.

Agriculture durable - gestion des crises opérationnelles

Gérer les crises opérationnelles

Répondre rapidement aux incidents sur la chaîne de production, aux crises sanitaires et à d’autres événements imprévus.

Agriculture durable - mise en conformité réglementaire

Assurer la mise en conformité réglementaire

Mise en conformité avec des standards tels que l’IFS, le BRC ou le HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.

Agriculture durable - continuité des opérations

Maintenir la continuité opérationnelle

Garantir une activité fluide grâce à un management temporaire pour pallier les absences ou transitions clés.

Faire appel au management de transition

Notre cabinet de management de transition comprend les spécificités uniques de l’industrie agroalimentaire. Que ce soit pour accompagner une transformation organisationnelle ou assurer la mise en place de nouvelles stratégies, nos experts en management de transition agroalimentaire sont prêts à vous accompagner.

Contactez-les !

Jean-Yves Marrec

 

Camille Netchaeff

Jean-Yves Marrec
Directeur de practice agroalimentaire
+33 6 70 10 78 66

 

Camille Netchaeff
Business
Manager
Senior
+33 6 38 69 11 62

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